jueves, 3 de abril de 2008

El viaje de 10.000 km de una manzana

(Por VANESSA SÁNCHEZ, 02-04-2008)

¿Cuántos kilómetros ha recorrido la comida que comes hasta llegar a tu plato? Basta darse una vuelta por el supermercado para comprobar que las estanterías están llenas de productos de la otra punta del planeta: Una manzana de origen chileno de las que tanto se consumen en España habrá tenido que viajar más de 10.000 kilómetros.

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En Gran Bretaña comienza a ser una realidad que todos los consumidores conozcan las emisiones de gases de efecto invernadero de los productos cotidianos. ¿Crees que será importada esta costumbre a tierras ibéricas?

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